Zona Seder, una muestra de la produción del campo yucateco

CIUDAD DE MÉRIDA.- Con el propósito de mostrar los productos y proyectos que apuntalan a Yucatán, la Secretaría de Desarrollo Rural ( SEDER ) tiene un área gratuita a un costado de la nave ganadera de la Feria Yucatán X´Matkuil 2017.

En esta zona se expone el trabajo de artesanas y productores del estado, además se exhiben maquinarias, insumos y herramientas para trabajar la tierra, así como puestos de representantes de iniciativas privadas, instituciones y asociaciones.
El secretario de Desarrollo Rural (Seder), Juan José Canul Pérez dijo que el público que lo visite podrán ver una muestra de lo que Yucatán produce, además de informarse sobre el proceso de extracción de miel en su Museo Apícola interactivo, abierto de lunes a domingo de 9 a 20 horas.

Cabe mencionar hay artesanías como ropa típica de la región así como variedades en herbolaria, salsas de chile y coco y jarabes de diversos sabores, además de carne de cerdo, conejo, queso y lácteos, embutidos, derivados de miel, entre otros productos del campo yucateco.

Asimismo, se exhiben aves, cerdos, chivos, conejos, productos ornamentales, máquinas agrícolas con implementos para las diferentes etapas de trabajo en el campo.

También están situados en la zona un módulo de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) Yucatán y Fundación produce Yucatán A.C.

La Asociación Ganadera especializada en conejos está presente con animales vivos, artesanías de piel y alimentos, así como actividades para niños sobre el manejo de esta especie.

El visitante podrá encontrar productos de Neem, a productores de Umán con aves de exposición, cerdo pelón, cabras y talabartería. De igual modo, el vivero Lol Ha, plantas y paisajismo.

FUENTE: SEDER-YUCATÁN

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